Описание
Итальянская кухня — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она очень разнообразна и региональна, в каждом регионе есть свои традиционные блюда.
В основе итальянской кухни лежат исторически сложившиеся многовековые традиции с культурными влияниями римлян, греков, лангобардов, арабов, и прочих народов, когда-либо населявших Италию или оказывавших влияние на формирование её культуры.
Курс «ПОВАР ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ » подходит начинающим кулинарам и профессионалам. Каждое занятие курса, это насыщенная, практическая работа, под руководством шефа. Это и пицца, и домашняя паста своими руками, и ризотто, равиоли, ньокки, итальянские солнечные салата, морепродукты, традиционные десерты и современная подача.
Срок обучения: 256 академических часов.
Режим занятий: не более 8 (восьми) астрономических часов в день.
Виды обучения: очный, очно-дистанционный, дистанционный, индивидуальный.
Документ об окончании: диплом о профессиональной переподготовки.
Обзоры
Отзывов пока нет.